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忙しい平日に朝食パーツを準備しておく方法
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- Niva Cook 編集部
忙しい朝に凝った朝食を作るのは大変です。前もって全部を完成させる必要はなく、すぐ組み合わせられるパーツを少し用意しておくだけで朝の判断が減ります。
朝食は一食ずつ完成させるより、主食、たんぱく質、果物や野菜をパーツで用意すると続きやすくなります。
選び方の軸
ごはん、パン、オートミール、ヨーグルトなど、朝に迷わない土台を決めます。毎日違うものを用意するより、二種類くらいを交互に使うほうが続きます。
毎日の流れに合わせる
ゆで卵、豆腐、チーズ、納豆、残り物の鶏肉など、すぐ食べられるものがあると朝食が軽くなりすぎません。小分けにして見える場所に置くと使いやすくなります。
続けるための調整
果物を切る、葉物を洗う、きゅうりを切るといった小さな手間は朝には重く感じます。数日分だけ準備しておくと、朝食に一品足しやすくなります。
実践のポイント
- 朝の主食を二種類に絞る。
- ゆで卵や納豆などを見える場所に置く。
- 果物は数日分だけ準備する。
- 容器を増やしすぎない。
まとめ
朝食は一食ずつ完成させるより、主食、たんぱく質、果物や野菜をパーツで用意すると続きやすくなります。完璧な形を最初から作るより、次に料理する時の迷いを一つ減らすくらいの調整から始めると、日常のキッチンに残りやすくなります。