キッチン整理

料理しながら片づけるには、完璧に掃除するより、次の作業を邪魔するものだけを先に戻すのが現実的です。

作業台を広くするには、何も置かないことより、料理中に本当に使うものだけを残すことが大切です。

鍋やフライパンの収納は、全部を重ねるより、よく使うものをすぐ取り出せる配置にすることが大切です。

コンロ横は便利な場所ですが、熱や油はねもあるため、毎日使う耐熱性のあるものだけに絞ると安全で片づけやすくなります。

日曜のキッチンリセットは、掃除を広げすぎず、冷蔵庫、作業台、シンクを短時間で戻すだけでも十分効果があります。