夏

桃、ぶどう、ベリー類などを急いで加工しすぎず、おいしいタイミングで食べるための保存と使い方です。

ゆで時間の短い冷たい麺を、具材とつゆの準備で食べやすい夕食にするための流れです。

火を長く使わず、冷たさだけに頼りすぎない、暑い時期の朝食を無理なく続ける準備を紹介します。